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MADRI 18 ago. (EUROPA PRESS) -
A chefe do Serviço de Nutrição da Policlínica Gipuzkoa, Eider Sánchez, destacou que beber suco de picles, uma prática comum entre alguns atletas de elite, pode ajudar a aliviar cãibras musculares em menos de 90 segundos.
Durante anos, acreditava-se que a eficácia do suco de picles estivesse relacionada ao seu aporte de água e sódio. No entanto, as pesquisas mais recentes apontam para um mecanismo diferente. O efeito ocorre graças ao sabor intenso do líquido e ao ácido acético presente no vinagre, que ativam receptores localizados na garganta e desencadeiam uma resposta neurológica rápida.
Esse sinal chega ao cérebro por meio do sistema nervoso e atua sobre os neurônios motores hiperativos responsáveis pelo espasmo muscular. Como consequência, o músculo relaxa e a cãibra desaparece antes mesmo de o líquido chegar ao estômago, geralmente em menos de 90 segundos.
Nesse contexto, a especialista esclarece que o suco de picles não deve ser usado como estratégia preventiva nem como bebida de hidratação antes do exercício. Sua função é agir quando a cãibra já tiver surgido. “É preciso tomá-lo no momento crítico da cãibra ou do espasmo. Não serve para reidratação prévia nem para um treino”, destacou Sánchez.
Por esse motivo, tornou-se um recurso frequente entre atletas submetidos a esforços de alta intensidade, como tenistas, jogadores de futebol ou ciclistas, modalidades nas quais a fadiga muscular pode favorecer o surgimento de espasmos.
CUIDADO COM PESSOAS COM HIPERTENSÃO ARTERIAL
Embora o remédio seja seguro para a maioria dos atletas saudáveis, a nutricionista recomenda cuidado com pessoas com hipertensão arterial devido ao seu teor de sal.
A especialista destaca que esse remédio não se destina exclusivamente a atletas de elite, pois qualquer pessoa que tenha uma cãibra muscular, independentemente da idade, pode recorrer ao suco de picles como medida pontual para aliviar o espasmo rapidamente.
No entanto, ela insiste que seu uso deve ser entendido como uma solução de emergência e não como um substituto para uma hidratação adequada, alimentação e recuperação muscular.
Além disso, ela lembra que as cãibras têm uma origem multifatorial. Fatores como fadiga, hidratação insuficiente, desequilíbrios minerais ou determinadas condições ambientais podem influenciar seu aparecimento. Por isso, antes de recorrer a qualquer solução pontual, é importante revisar os hábitos de hidratação e a ingestão adequada de minerais e eletrólitos.
Quanto ao produto utilizado, Sánchez confirma que não é necessário recorrer a preparações específicas para atletas. O líquido dos picles em conserva, que pode ser encontrado em qualquer casa, oferece o mesmo efeito que os produtos comerciais atualmente disponíveis no mercado.
Para a especialista, esse remédio simples pode ser uma ferramenta útil como medida de emergência contra cãibras musculares, especialmente em atletas submetidos a esforços intensos, sempre dentro de uma estratégia integral que inclua nutrição adequada, hidratação e recuperação física.
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