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MADRID 24 jul. (EUROPA PRESS) -
Um estudo clínico realizado na Espanha, na Polônia e na Alemanha conclui que a fórmula à base de leite integral de cabra pode reduzir em até 34% a incidência de dermatite atópica em bebês alimentados com fórmula durante o primeiro ano de vida.
O estudo, publicado recentemente na revista “Clinical Nutrition” e conduzido por uma equipe de pesquisadores da LMU de Munique (Alemanha), incluiu mais de 2.100 bebês e foi realizado em seis centros de pesquisa na Espanha, além de quatro centros na Polônia.
Além disso, o estudo também revela que, em bebês com histórico familiar de dermatite atópica, a alimentação com fórmula à base de leite de cabra integral reduziu em 64% o risco dessa doença diagnosticada por um médico até o primeiro ano de vida, em comparação com a fórmula padrão à base de leite de vaca.
A taxa de dermatite diagnosticada em apenas três consultas do estudo e de acordo com critérios padronizados não foi afetada pela escolha da fórmula em todos os lactentes, mas foi menor naqueles com histórico familiar de dermatite que receberam fórmula à base de leite de cabra.
“A amamentação é a melhor opção para a alimentação infantil. No entanto, este estudo é importante para os bebês que tomam fórmula, pois demonstra que a fórmula à base de leite integral de cabra pode ajudar a prevenir o desenvolvimento de eczema em seis em cada dez bebês com histórico familiar de eczema”, afirmou o professor Berthold Koletzko, do Hospital Infantil Dr. von Hauner da Universidade de Munique.
A dermatite atópica é uma doença cutânea comum que afeta entre 10% e 30% das crianças em todo o mundo, e a maioria dos casos surge durante o primeiro ano de vida. Ela pode causar ressecamento, coceira e inflamação da pele e costuma marcar o início do que é conhecido como “marcha atópica”, uma progressão para outras doenças alérgicas.
“Este estudo traz evidências fundamentais sobre o efeito da escolha da fórmula no desenvolvimento da dermatite atópica e constitui um passo importante para redefinir a abordagem da alimentação com fórmula”, afirmou Elisabeth Weichselbaum, diretora científica da Dairy Goat Co-operative (DGC), empresa que forneceu as fórmulas utilizadas no estudo.
Segundo o diretor do departamento de Pediatria da Universidade Autônoma de Madri, Miguel Sáenz, os resultados são relevantes para a Espanha “porque contribuem para reforçar a base científica sobre o uso de fórmulas infantis à base de leite de cabra, uma opção cada vez mais considerada por pediatras e famílias. Dispor de evidências sólidas permite orientar melhor as recomendações nutricionais durante os primeiros anos de vida, uma etapa fundamental para o crescimento e o desenvolvimento infantil”.
Participaram do estudo seis centros de pesquisa na Espanha: o Hospital Universitário Torrecárdenas (Almería), a Universidade de Granada, o Hospital Universitário La Paz (Madri), o Hospital Universitário Sant Joan de Reus, o INCLIVA Biomedical Research Institute (Valência) e o Instituto de Pesquisa em Saúde de Aragão (Saragoça).
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