MADRID 25 abr. (EUROPA PRESS) -
Mónica Manzano, professora do Mestrado em Nutrição Clínica da Universidade Europeia, declarou que seguir uma dieta rica em frutas, verduras e ômega-3 pode ajudar a reduzir os sintomas das alergias sazonais, embora ela tenha enfatizado que isso é um complemento e não um substituto para os tratamentos médicos, sendo os anti-histamínicos os mais comuns.
"A inclusão de alimentos com alto teor de antioxidantes (vitaminas C e E, flavonoides, carotenoides etc.) em nossa dieta diária ajuda a reduzir a inflamação e a fortalecer o sistema imunológico", explicou Manzano, citando frutas cítricas (como laranjas e kiwis), frutas vermelhas (mirtilos e morangos), pimentões vermelhos e vegetais de folhas verdes (espinafre e couve) como exemplos.
Ele também destacou que há certos ácidos graxos presentes em peixes gordurosos como o ômega 3 (salmão, sardinha) e em sementes (chia, linho) que têm propriedades anti-inflamatórias e poderiam aliviar parcialmente os sintomas alérgicos causados pelo pólen, ácaros e outros irritantes, que começam a circular com mais intensidade na primavera.
"O aumento do consumo de frutas e vegetais ricos em antioxidantes, bem como a inclusão de alimentos prebióticos (como alho, cebola ou banana) e probióticos (iogurte, kefir) podem contribuir para uma melhor regulação imunológica, pois favorecem o equilíbrio da microbiota intestinal, que é fundamental na resposta aos alérgenos sazonais", insistiu.
O especialista ressaltou que o consumo excessivo de alimentos ultraprocessados ricos em açúcares e gorduras saturadas pode piorar a resposta inflamatória do corpo, aumentando assim os sintomas da alergia.
"Por outro lado, seguir um padrão alimentar baseado na dieta mediterrânea, com foco em legumes, grãos integrais, vegetais, frutas e proteínas magras, juntamente com uma boa hidratação, ajuda a regular a reação alérgica e a melhorar o estado geral de saúde", acrescentou.
Manzano também enfatizou que é aconselhável identificar quais produtos podem agravar os sintomas, pois há casos de reatividade cruzada entre pólens e certos alimentos, como o pólen de bétula e frutas como maçãs, o que pode aumentar a irritação ou a coceira na garganta.
"Nessa situação, o aconselhamento nutricional personalizado é essencial para evitar reações indesejadas", recomendou Manzano, depois do que ele afirmou que existem substâncias como a quercetina ou a urtiga que foram sugeridas como adjuvantes na redução dos sintomas alérgicos, embora "seja sempre aconselhável consultar um profissional antes de tomá-las".
A professora também advertiu contra a ingestão de suplementos por conta própria, o que pode trazer riscos, pois o excesso de certos nutrientes pode ser contraproducente, razão pela qual ela enfatizou a importância de consultar um profissional antes de tomar qualquer suplemento.
Esta notícia foi traduzida por um tradutor automático