MADRID 29 set. (EUROPA PRESS) -
O café faz parte da rotina diária de milhões de espanhóis. De acordo com o mais recente Relatório do Setor Cafeeiro Espanhol (2023-2024) da Associação Espanhola do Café (AECafé), mais de 67 milhões de xícaras de café são consumidas na Espanha todos os dias, das quais dois terços são preparadas em casa e um terço é apreciado em bares e cafés.
Esse número confirma a relevância social, econômica e cultural dessa bebida, cujo consumo continua a crescer (3,7% a mais do que no ano anterior) e que está se diversificando em termos de formatos: do café torrado natural, que lidera tanto nos lares quanto na hotelaria e no setor de bufê, às cápsulas, que já representam uma em cada cinco xícaras em casa.
Nesse contexto, não é de surpreender que surjam debates sobre quanto realmente custa tomar um bom café. E é aí que entra em cena a voz de um barista da cafeteria Santo Amaro, que quis resolver a questão com uma mensagem forte: "O café especial não é caro, é só que você não sabe fazer contas".
Em um vídeo publicado nas redes sociais, o barista responde a um comentário que questionava o preço de um quilo de café especial - cerca de 35 euros - e o faz com uma simples operação matemática. Como ele explica, essa quantidade de café pode ser usada para fazer cerca de 100 xícaras, usando a medida padrão de 10 gramas para cada xícara. O resultado é que cada café custaria 0,35 euros.
Ele então compara esse valor com o custo de um café em qualquer bar, que é de cerca de 1,20 euros, e ressalta a diferença de qualidade entre os dois produtos. "Você realmente não vai gastar 35 centavos em um produto que é muito melhor para sua saúde, que tem um sabor muito melhor em todos os aspectos?
O vídeo, que acumulou milhares de visualizações no TikTok, provocou um debate entre os usuários. Alguns aplaudem o cálculo e apontam que ele incentiva as pessoas a valorizarem mais o que consomem em casa, enquanto outros questionam se o café especial é acessível a todos os orçamentos, mesmo que o preço por xícara pareça baixo.
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