MADRID 13 mar. (EUROPA PRESS) -
Quando se trata de sentar à mesa, há certas regras básicas de cortesia e protocolo, mas também pequenos detalhes que, embora pareçam insignificantes, fazem a diferença entre comer com elegância ou cometer um erro de etiqueta. Um desses detalhes tem a ver com a maneira correta de comer a tortilla de patatas, um dos pratos mais queridos e populares da gastronomia espanhola.
A especialista em etiqueta María José Gómez, conhecida no TikTok como @protocoloyetiqueta.es, compartilhou em um vídeo recente algumas dicas para comer tortilla com a etiqueta adequada e revela uma prática generalizada que, no entanto, é incorreta de acordo com a etiqueta. "Omelete não se come com garfo e faca", ela adverte.
COMO A TORTILLA DE PATATAS DEVE SER CONSUMIDA DE ACORDO COM O PROTOCOLO?
Como Gómez explica em seu vídeo, a omelete deve ser consumida exclusivamente com um garfo: "A omelete é macia o suficiente para não precisar de uma faca". Para isso, basta usar o garfo com cuidado e cortá-la em porções que sejam fáceis de levar à boca.
E se você precisar de uma ajudinha extra, o pão pode se tornar seu melhor aliado, mas não para "limpar o prato", mas apenas para "acompanhar aquele pedaço teimoso de omelete que resiste ao garfo". É claro, explica o especialista, que ele deve ser segurado "suavemente, usando apenas dois dedinhos" para que a ação seja elegante.
UM PRATO QUE GERA DEBATE
Embora as regras de protocolo sejam claras, María José Gómez reconhece que há uma coisa que pode ser discutida à mesa, que é o eterno debate sobre como deve ser a omelete: com ou sem cebola? Em suas próprias palavras, "o único debate que vou permitir nesta mesa é se eles são da equipe 'com cebola' ou 'sem cebola'".
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