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MADRID 13 nov. (EUROPA PRESS) -
A Sociedade Espanhola de Imunologia Clínica, Alergologia e Asma Pediátrica (SEICAP) alertou sobre a possível influência dos álcoois etoxilados - compostos presentes em detergentes e lustra-louças - na saúde intestinal das crianças, bem como no aumento das alergias.
Danos à barreira intestinal - uma estrutura fundamental no desenvolvimento imunológico durante a infância - foram associados a um risco maior de desenvolver alergias alimentares. Nesse contexto, os alergistas pediátricos alertam sobre a importância de reduzir a exposição a resíduos químicos invisíveis que podem permanecer na louça após a lavagem automática.
Nessa linha, um estudo experimental publicado em 2023 no Journal of Allergy and Clinical Immunology mostrou que determinados ingredientes presentes em detergentes para lava-louças e auxiliares de enxágue podem danificar a barreira epitelial intestinal em modelos celulares e organoides humanos. Os pesquisadores descobriram que a exposição a esses produtos alterou a integridade das junções estreitas do epitélio, aumentando sua permeabilidade e facilitando a entrada de alérgenos e outras substâncias pró-inflamatórias.
"Durante os primeiros anos de vida, a barreira intestinal ainda está se desenvolvendo. A exposição a irritantes pode aumentar sua permeabilidade, facilitando a passagem de alérgenos e outras substâncias que ativam anormalmente o sistema imunológico", explica Natalia Molini Menchón, membro da SEICAP.
Essa descoberta é complementada por uma pesquisa realizada na Suécia e publicada na 'Pediatrics', que mostrou que as crianças de famílias onde a louça é lavada à mão têm uma prevalência menor de doenças alérgicas. Esse achado sugere que o método de lavagem pode estar refletindo diferenças no estilo de vida ou no status socioeconômico, embora essas variáveis não tenham sido avaliadas. Ainda assim, o estudo fornece indicações de que a exposição a determinados resíduos químicos pode influenciar negativamente a maturação do sistema imunológico.
"Nas residências, recomenda-se enxaguar a louça com bastante água após o ciclo de lavagem, especialmente se forem usados auxiliares de enxágue, e evitar o uso de produtos com ingredientes irritantes ou pouco estudados", aconselha Molini.
Os álcoois etoxilados são produtos químicos usados para melhorar a capacidade de limpeza e enxágue das máquinas de lavar louça. Nos rótulos dos produtos, eles podem aparecer com nomes diferentes, como "álcool etoxilado", "álcool graxo etoxilado", "laureth", "lauryl ethoxylate" ou "ether alcohol". Embora esses compostos sejam eficazes em sua função, eles podem permanecer como resíduos invisíveis em pratos, copos e utensílios, especialmente se não houver enxágue adicional após a lavagem.
Portanto, o SEICAP solicita às autoridades competentes que exijam uma rotulagem mais clara dos produtos que contêm álcoois etoxilados, usando um rótulo visível ou em negrito para facilitar sua identificação sem a necessidade de verificar toda a composição química. Essa medida, segundo eles, permitiria que as famílias fizessem escolhas mais informadas e protegeriam melhor a saúde das crianças.
Com o aumento das doenças imunológicas e alérgicas na infância, os especialistas insistem em olhar além dos fatores genéticos ou dietéticos e considerar também os elementos ambientais que afetam o desenvolvimento do sistema imunológico e a diversidade da microbiota intestinal.
"A prevenção de alergias começa muito antes do aparecimento dos sintomas. Cuidar do ambiente, inclusive dos produtos de limpeza, faz parte de uma estratégia de saúde abrangente", diz Molini.
ALTERNATIVAS MAIS SEGURAS PARA O LAR
A SEICAP recomenda a adoção de medidas preventivas para reduzir a exposição a esse tipo de composto, especialmente no ambiente doméstico e durante a infância. Por isso, aconselha evitar produtos que contenham ingredientes etoxilados, bem como priorizar detergentes com certificação ecológica ('Ecocert', 'EU Ecolabel', 'Nordic Swan'), embora alerte que algumas certificações não garantem sua total ausência.
Além disso, sugerem a escolha de fórmulas com poucos ingredientes, de origem vegetal, sem perfumes ou corantes sintéticos. Além de enxaguar a louça manualmente ou adicionar um ciclo de enxágue extra se for usada uma máquina de lavar louça automática. Por fim, eles recomendam preferir produtos certificados para contato com alimentos, que deixam menos resíduos citotóxicos.
Esta notícia foi traduzida por um tradutor automático