MADRID 5 mar. (EUROPA PRESS) -
A resistência de patógenos como salmonela e campylobacter a antimicrobianos comumente usados, como ampicilina, tetraciclinas e sulfonamidas, permanece "persistentemente alta" tanto em humanos quanto em animais, de acordo com um relatório da Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) e do Centro Europeu de Prevenção e Controle de Doenças (ECDC).
No caso das galinhas poedeiras, a resistência da "salmonela" é baixa, e a resistência "frequente" da bactéria "escherichia coli" nos animais é refletida.
Os autores do texto estão "cada vez mais preocupados" com a "alta" resistência à ciprofloxacina, um antimicrobiano fluoroquinolona de "importância crítica" para o tratamento de infecções por "salmonela" ou "campylobacter".
Na verdade, os pesquisadores descobriram que a resistência à ciprofloxacina está aumentando na "salmonella enteritidis" e na "campylobacter jejuni" humanas em mais da metade dos países europeus que relataram dados.
A resistência a esse antimicrobiano também é "extremamente alta" em "campylobacter" em animais produtores de alimentos, e em "salmonella" e "escherichia coli" em aves.
"Uma abordagem abrangente do One Health é essencial para combater a resistência antimicrobiana. Sistemas de vigilância sólidos, uso prudente de antimicrobianos e colaboração intersetorial são essenciais para mitigar o risco representado por bactérias resistentes a antibióticos que podem se espalhar entre animais e seres humanos", disseram o cientista-chefe da EFSA, Carlos Das Neves, e o cientista-chefe do ECDC, Piotr Kramarz.
Por outro lado, a resistência a outros antimicrobianos de importância crítica usados na medicina humana permanece "incomum" para 'salmonella' e 'campylobacter' tanto em humanos quanto em animais produtores de alimentos.
Apesar da raridade da resistência aos carbapenêmicos, os especialistas pediram "vigilância constante" e mais investigações epidemiológicas devido à detecção ocasional de 'escherichia coli' resistente aos carbapenêmicos em alimentos e animais, o que é de "particular importância" porque as bactérias Enterobacteriaceae resistentes aos carbapenêmicos são "reconhecidas como uma ameaça crítica" à saúde pública.
Portanto, a EFSA publicará este ano uma série de pareceres sobre a situação atual da ocorrência e disseminação de Enterobacteriaceae produtoras de carbapenemase na cadeia alimentar da União Europeia, do Espaço Econômico Europeu e da Suíça.
ALGUNS RESULTADOS POSITIVOS
Apesar dessas tendências preocupantes, os cientistas apontaram alguns dados positivos, enfatizando que houve um "progresso significativo" na redução dos níveis de resistência em metade dos países europeus que informaram dados, especialmente no caso da resistência do "campylobacter" aos antibióticos macrolídeos tanto no "campylobacter jejuni" quanto no "campylobacter coli" em casos humanos.
Da mesma forma, a resistência de isolados humanos de "salmonella typhimurium" a penicilinas e tetraciclinas diminuiu ao longo do tempo.
"Tendências significativas de aumento no indicador de resultado principal para a suscetibilidade completa de 'escherichia coli', bem como tendências significativas de redução no indicador de resultado principal para a prevalência de 'escherichia coli' produtora de ESBL/AmpC (beta-lactamase de espectro estendido AmpC) mostram que houve um progresso encorajador na redução da resistência antimicrobiana em animais produtores de alimentos em vários estados-membros da UE nos últimos dez anos", acrescentaram os pesquisadores.
O relatório também recomendou a implementação de "medidas fundamentais" para promover o uso responsável de antimicrobianos, incluindo a melhoria da prevenção e do controle de infecções, o investimento em pesquisa de novos tratamentos e a implementação de políticas nacionais robustas para combater a resistência de forma eficaz.
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