COMARCA DEL CINCA MEDIO - Arquivo
MADRID 20 maio (EUROPA PRESS) -
Jogar óleo de cozinha usado na pia é uma prática mais comum do que parece em muitas cozinhas espanholas, muitas vezes por desconhecimento. No entanto, esse gesto aparentemente inofensivo constitui uma infração grave de acordo com a legislação atual e causa danos ambientais significativos.
A Lei 7/2022, sobre resíduos e solos contaminados para uma economia circular, considera o despejo de óleo um ato punível, pois é um resíduo não perigoso, mas altamente poluente. O artigo 108 classifica esse tipo de despejo como uma ofensa grave por abandono ou gerenciamento de resíduos sem controle. As penalidades podem variar de 2.001 a 100.000 euros, dependendo da quantidade despejada, da reincidência ou dos danos causados.
UM PROBLEMA LEGAL E AMBIENTAL
Além do risco legal, o despejo de óleo usado tem consequências diretas no sistema de saneamento urbano. O resíduo bloqueia tubulações, forma acúmulos de gordura na rede e complica a operação das estações de tratamento de águas residuais. De acordo com dados europeus, o custo para resolver esses bloqueios ultrapassa 90 milhões de euros por ano.
Em nível ambiental, o impacto é ainda mais grave: um único litro de óleo pode contaminar até 1.000 litros de água, de acordo com a Aquae Foundation. Quando chega aos rios ou aquíferos, ele impede a oxigenação da água e coloca em risco várias espécies.
Na Espanha, são gerados cerca de 350 milhões de litros de óleo de cozinha usado por ano, o equivalente a cerca de 10 litros por pessoa, de acordo com a Repsol. No entanto, enquanto 72% dos resíduos são recuperados no setor de hospitalidade, apenas 5% são reciclados em residências, o que agrava o problema ambiental e torna mais urgente a conscientização do público.
ONDE O ÓLEO DE COZINHA DEVE SER DESCARTADO?
O "modus operandi", de acordo com os regulamentos, é o seguinte:
Armazenamento em recipientes fechados: uma vez frio, o óleo deve ser despejado em garrafas plásticas ou recipientes bem fechados, evitando vestígios de água. As sobras de óleo das latas também podem ser usadas.
Pontos limpos e contêineres específicos: A próxima etapa é levá-lo a um ponto limpo. Muitos municípios têm contêineres laranja ou campanhas de coleta específicas em colaboração com ONGs ou empresas de gerenciamento.
Na Comunidade de Madri, mais de 450 postos de gasolina coletam óleo usado, de acordo com o site da empresa. Alguns também oferecem incentivos, como 30 centavos no aplicativo Waylet para cada litro reciclado.
DE RESÍDUO A RECURSO: USOS DO ÓLEO RECICLADO
A reciclagem de óleo usado não apenas evita danos: ela também gera valor econômico. Esse resíduo é usado como matéria-prima para produzir biocombustíveis 100% renováveis, como o biodiesel, que, de acordo com a Agência de Proteção Ambiental dos EUA (EPA), pode reduzir as emissões de CO2 em 80-90% em comparação com os combustíveis fósseis.
Além do biodiesel, o óleo reciclado pode ser usado para fabricar detergentes, fertilizantes, sabonetes, tintas, velas e materiais asfálticos.
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