MADRID 31 jul. (EUROPA PRESS) -
Embora a doença celíaca esteja geralmente associada a distúrbios digestivos, ela também pode afetar a saúde dos olhos, causando distúrbios oculares e patologias inflamatórias oculares devido à má absorção de nutrientes essenciais para a visão, como as vitaminas A, D e E, o zinco ou o ácido fólico, adverte a empresa espanhola especializada em saúde ocular Miranza.
A doença celíaca pode causar uma redução na quantidade de lágrimas e alterar sua composição, razão pela qual o olho seco é o distúrbio ocular mais comum nesses pacientes, explica a empresa. Seus principais sintomas são a irritação ocular e a sensação de corpo estranho, como a areia.
Da mesma forma, a formação de catarata também está associada à intolerância ao glúten causada pela deficiência de vitamina D. Os baixos níveis de vitamina D e cálcio perturbam a homeostase do cálcio no cristalino, o que aumenta o risco de formação de catarata. Além disso, eles podem apresentar neuropatia óptica, uma condição que afeta o nervo óptico e pode levar à perda da visão.
A doença celíaca também está associada a um risco maior de desenvolver doenças oculares inflamatórias, como esclerite (inflamação da esclera, a camada branca do olho) e uveíte (inflamação da úvea, a camada média do olho).
Também é digno de nota o desenvolvimento de orbitopatia tireoidiana que afeta a órbita e os tecidos periorbitais. Isso é causado quando a tireoide e a gordura e os músculos ao redor dos olhos são atacados pelas defesas do corpo, produzindo inflamação que resulta em olhos inchados ou vermelhos.
"Essas alterações são mais frequentes em pacientes que ainda não foram diagnosticados ou que, apesar do diagnóstico, não seguem uma dieta rigorosamente sem glúten. O consumo contínuo de glúten nesses casos danifica a mucosa intestinal e impede a absorção correta de nutrientes essenciais para a saúde dos olhos", diz o especialista Álvaro Martín, da Miranza.
Nesse sentido, a detecção precoce e o manejo adequado da doença celíaca são "fundamentais" para mitigar seu impacto na saúde ocular, diz o especialista. A adesão a uma dieta estritamente sem glúten melhora a absorção de nutrientes e reduz a inflamação sistêmica, diminuindo o risco de patologias oculares.
Além disso, check-ups oftalmológicos regulares serão necessários para pacientes celíacos, especialmente se eles tiverem problemas visuais ou estiverem em risco de deficiências nutricionais, conclui.
Esta notícia foi traduzida por um tradutor automático