MADRID 20 mar. (EUROPA PRESS) -
Os frascos e garrafas reutilizáveis se tornaram um acessório essencial na vida cotidiana de muitas pessoas. Seja para levar água para a academia, para o trabalho ou para qualquer outra atividade diária, eles são uma alternativa sustentável e prática para se manter hidratado. Entretanto, embora pareçam inofensivos, seu uso contínuo sem a limpeza adequada pode representar um risco à saúde.
Embora a água em si não introduza contaminantes, a umidade e o calor podem tornar o interior do frasco um ambiente perfeito para o crescimento de bactérias e fungos, alguns dos quais podem ser perigosos. Além disso, nossas próprias bocas estão cheias de micro-organismos que, quando entram em contato com a garrafa, encontram os nutrientes de que precisam para se multiplicar em sua superfície.
Diante disso, a engenheira de alimentos e comunicadora de mídia social, Mariana Zapién, alertou em um vídeo no Instagram sobre a importância de limpar adequadamente garrafas térmicas e reutilizáveis, destacando que o descuido nesse sentido pode levar a sérios problemas de saúde, especialmente em pessoas com sistema imunológico enfraquecido, idosos ou crianças.
BACTÉRIAS E FUNGOS EM GARRAFAS TÉRMICAS: O RISCO INVISÍVEL
"Em contato com a umidade e com a nossa boca, os microrganismos encontram o ambiente perfeito para crescer, aproveitando os nutrientes dos alimentos que ingerimos e da água armazenada na garrafa térmica", explica o especialista.
Um dos principais problemas que podem surgir é a formação de biofilmes, uma camada viscosa e pegajosa que é frequentemente encontrada no interior de garrafas térmicas e garrafas reutilizáveis.
BIOFILMES: O ESCUDO PARA AS BACTÉRIAS
Os biofilmes são comunidades de bactérias e fungos que aderem às superfícies e criam uma barreira protetora, dificultando a remoção com a limpeza superficial.
"Aquela camada viscosa que você às vezes sente em garrafas ou garrafas térmicas é um dos primeiros biofilmes a se formar, e sua função é justamente proteger os microrganismos", diz Zapién. Essa camada pode se desenvolver em diferentes partes do frasco, como o recipiente, a tampa, os elásticos ou os canudos, tornando-se uma fonte de contaminação.
Se não forem removidos adequadamente, esses biofilmes podem estimular a proliferação de bactérias patogênicas, aumentando o risco de infecções gastrointestinais, problemas respiratórios e até doenças mais graves, como a bronquite.
UM CASO REAL: DOENTE POR MESES POR CAUSA DE UMA GARRAFA TÉRMICA SUJA
Em seu vídeo, a engenheira de alimentos compartilha um caso que exemplifica o perigo de não limpar adequadamente as garrafas reutilizáveis.
"Uma garota ficou doente por vários meses e até desenvolveu bronquite. Ela finalmente descobriu que um pedaço de silicone em sua garrafa térmica tinha mofo, o que causou seus sintomas", diz Zapién.
Esses casos não são isolados, e a especialista enfatiza que a contaminação em garrafas térmicas depende não apenas do uso, mas também do material do recipiente. Como ela explica, as garrafas plásticas são as mais propensas ao desenvolvimento de microorganismos, embora, independentemente do material, a limpeza seja essencial.
COMO LIMPAR A GARRAFA TÉRMICA CORRETAMENTE E EVITAR RISCOS
Para evitar o acúmulo de bactérias e mofo nos frascos reutilizáveis, Zapién recomenda seguir uma rotina regular de limpeza e desinfecção:
Lave-a diariamente com água quente e bastante sabão.
Desinfete uma ou duas vezes por semana para eliminar bactérias e fungos.
Certifique-se de secá-lo completamente antes de usá-lo novamente, pois a umidade favorece a proliferação de microorganismos.
Esta notícia foi traduzida por um tradutor automático