MADRID 15 jul. (EUROPA PRESS) -
Uma equipe de pesquisadores de diversos centros internacionais e do Centro de Edafologia e Biologia Aplicada do Segura (CEBAS), de Múrcia, realizou um estudo no qual associou o consumo regular de suco de romã a uma menor inflamação intestinal subclínica em pacientes com doença inflamatória intestinal (EII) em remissão clínica.
Este trabalho, no qual, além de especialistas dessa instituição do Conselho Superior de Pesquisas Científicas (CSIC), participaram outros pesquisadores das universidades italianas de Parma, Católica do Sacro Cuore e de Bolonha, e da Universidade de Auckland, na Nova Zelândia, bem como pesquisadores do Hospital IRCCS St. Orsola-Malpighi de Bolonha, consistiu em um ensaio clínico com duração de 12 semanas.
Publicada na revista especializada “Molecular Nutrition & Food Research”, essa pesquisa foi realizada em pacientes com doença de Crohn ou colite ulcerativa que, apesar de não apresentarem sintomas, mantinham níveis elevados de calprotectina fecal. Trata-se de um biomarcador utilizado na prática clínica para detectar inflamação intestinal e estimar o risco de surto.
Após 12 semanas de intervenção, o grupo que consumiu suco de romã registrou uma redução significativa desse marcador, enquanto no grupo do placebo não foram observadas alterações relevantes, indicaram os autores deste estudo, entre os quais se encontra o diretor clínico da Unidade de Doenças Infecciosas do Hospital Universitário do Vinalopó (Elche), na província de Alicante, o Dr. Vicente Navarro, que destacou que o interesse do estudo reside em sua “possível abordagem preventiva”.
Em sua opinião, “os níveis de calprotectina ajudam o especialista em aparelho digestivo a prever o risco de uma recidiva, mesmo que o paciente esteja assintomático”. “Se o suco de romã nessas doses fizer com que os níveis de calprotectina diminuam significativamente, é muito provável que esses pacientes permaneçam mais tempo livres da doença”, afirmou.
Com isso, “o risco de novos surtos diminui”, continuou ele, que também é diretor da Cátedra de Microbiota Humana da Universidade Católica San Antonio de Múrcia (UCAM) e diretor de grupos de pesquisa em microbiota nesta província e na Fundação para o Fomento da Pesquisa Sanitária e Biomédica da Comunidade Valenciana (Fisabio).
REDUÇÃO DOS NÍVEIS PLASMÁTICOS DE ENDOTOXINA
Além disso, essa análise constatou uma redução dos níveis plasmáticos de endotoxina e alterações na expressão de genes relacionados à imunidade da mucosa intestinal e à função de barreira. “No conjunto, os resultados reforçam a hipótese de que determinados compostos bioativos da romã poderiam influenciar os mecanismos envolvidos na inflamação intestinal de baixo grau”, destacaram os especialistas a esse respeito.
Para obter esses resultados, eles utilizaram suco 100% de romã administrado em duas doses diárias, concentrando-se em pacientes em remissão, mas com sinais biológicos de inflamação persistente. “O objetivo não era tratar um surto ativo, mas analisar se uma intervenção nutricional rica em compostos fenólicos presentes no suco poderia contribuir para manter a remissão e reduzir a inflamação subclínica que, em muitos casos, precede uma recaída”, resumiram.
De qualquer forma, Navarro lembrou que esse estudo “tem o alcance de um teste de conceito”. “Para comprovar que eles permanecem mais tempo livres da doença, seriam necessários meses ou um ano de acompanhamento e a avaliação de mais pacientes”, concluiu.
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