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MADRID 2 out. (EUROPA PRESS) -
Uma equipe de pesquisadores liderada pela Universitat Rovira i Virgili, pelo Pere Virgili Health Research Institute e pela área de Fisiopatologia da Obesidade e Nutrição do CIBER (CIBEROBN) associou um consumo semanal moderado de nozes a uma melhor função cognitiva e a uma microbiota intestinal mais diversificada.
O estudo, publicado na revista "Age and Ageing", mostra como as pessoas que consomem entre três e sete porções de 30 gramas de nozes por semana mantêm uma melhor função cognitiva e demonstrou diferenças em alguns grupos de bactérias intestinais benéficas ligadas a um maior consumo de nozes, em comparação com as pessoas que consumiam menos de uma porção por semana.
Após seis anos de acompanhamento, as descobertas sugerem que a microbiota intestinal pode promover a síntese de metabólitos que, ao chegarem ao cérebro, melhoram a função cognitiva de um indivíduo por meio de diferentes mecanismos.
"Este trabalho é o primeiro a examinar simultaneamente a relação entre o consumo de nozes, a composição da microbiota intestinal e a função cognitiva de forma prospectiva", disse o pesquisador de pré-doutorado e primeiro autor do estudo, Jiaqi Ni.
Ela ainda ressaltou que essa descoberta reforça a ideia de que hábitos alimentares saudáveis, como o consumo frequente de nozes, podem ter um "impacto positivo" na saúde do cérebro por meio de mecanismos "até então desconhecidos".
O diretor do estudo, Jordi Salas-Salvadó, disse que os resultados não apenas confirmam os benefícios do consumo de nozes, mas também "abrem novos caminhos de pesquisa" sobre o papel modulador da dieta na microbiota intestinal, bem como seus possíveis efeitos no cérebro.
A pesquisa levou em conta os dados de 747 participantes, com idade média de 65 anos e com sobrepeso, obesidade ou síndrome metabólica, com o objetivo de identificar estratégias preventivas focadas em fatores modificáveis para tratar de doenças que afetam a saúde cognitiva.
Devido à falta de tratamentos para combatê-las ou retardar sua progressão, os pesquisadores descobriram que a abordagem "promissora" envolvia a ingestão de alimentos e os hábitos alimentares.
"Nesse contexto de uma população globalmente envelhecida e do aumento dos casos de demência, o estudo destaca a importância de intervenções dietéticas simples, acessíveis e baseadas em evidências. Um punhado de nozes por dia pode ser uma estratégia eficaz para promover o envelhecimento cognitivo saudável", enfatizaram os cientistas.
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