Publicado 07/09/2025 04:03

Atrasar as refeições, especialmente o café da manhã, pode levar a um aumento do risco de mortalidade em pessoas idosas.

Archivo - Arquivo - Casal comendo melancia.
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MADRID 7 set. (EUROPA PRESS) -

Uma equipe de pesquisadores do Massachusetts General Brigham (Estados Unidos) associou o atraso nas refeições, especialmente no café da manhã, a um maior risco de mortalidade em pessoas idosas, que também tendem a experimentar esse tipo de mudança de hábito à medida que envelhecem.

O estudo, publicado no periódico Communications Medicine, identificou uma taxa de sobrevivência de 10 anos de 86,7% no grupo que comeu mais tarde, em comparação com 89,5% para aqueles que comeram mais cedo.

"Nossa pesquisa sugere que as mudanças no horário das refeições dos idosos, especialmente no horário do café da manhã, podem servir como um indicador fácil de monitorar o estado geral de saúde. Pacientes e médicos poderiam usar as mudanças na rotina das refeições como um sinal de alerta precoce para detectar problemas subjacentes de saúde física e mental", disse o autor principal Hassan Dashti, nutricionista e biólogo circadiano do Massachusetts General Hospital.

Ele disse que tomar o café da manhã mais tarde tem sido "consistentemente" associado a problemas de saúde física e mental, como depressão, fadiga e problemas de saúde bucal.

Essa prática de comer mais tarde tem sido associada à dificuldade de preparar refeições ou a um sono mais lento. Além disso, pessoas com predisposição genética para serem notívagas tendem a comer mais tarde.

Até agora, a compreensão da relação entre os horários das refeições e a longevidade era "limitada", e é por isso que ele incentivou os idosos a manter horários consistentes para as refeições como parte de uma estratégia "mais ampla" para promover o envelhecimento saudável e a longevidade.

"Nossas descobertas ajudam a preencher essa lacuna ao demonstrar que o atraso nas refeições, especialmente no café da manhã, está associado a problemas de saúde e ao aumento do risco de mortalidade em adultos mais velhos. Esses resultados reforçam o ditado de que 'o café da manhã é a refeição mais importante do dia', especialmente para os idosos", disse Dashti.

Ele também destacou os resultados desse estudo em um momento em que a alimentação com restrição de tempo e o jejum intermitente estão "ganhando popularidade".

A pesquisa analisou dados de 2.945 adultos com idades entre 42 e 94 anos no Reino Unido, que foram acompanhados por mais de 20 anos.

Esta notícia foi traduzida por um tradutor automático

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