MADRID 4 mar. (EUROPA PRESS) -
A segurança alimentar global pode ser significativamente afetada por um declínio acentuado na diversidade de culturas se as temperaturas aumentarem de forma constante ao longo do tempo em mais de 1,5°C acima dos tempos pré-industriais, como aconteceu em 2024, revela uma nova pesquisa.
Pesquisadores da Aalto University estudaram como as futuras mudanças de temperatura, precipitação e aridez afetarão as condições de crescimento de 30 espécies importantes de culturas alimentícias em todo o mundo. Eles descobriram que as regiões de baixa latitude enfrentam consequências significativamente piores do que as regiões de latitudes médias ou altas. Dependendo do nível de aquecimento, até metade da produção agrícola em áreas de baixa latitude estaria em risco, pois as condições climáticas se tornariam inadequadas para a produção. Ao mesmo tempo, essas regiões também sofreriam uma grande queda na diversidade de culturas.
"A perda de diversidade significa que a variedade de culturas alimentares disponíveis para cultivo poderia diminuir significativamente em determinadas áreas, reduzindo a segurança alimentar e dificultando a obtenção de calorias e proteínas adequadas", diz Sara Heikonen, pesquisadora PhD que liderou o estudo, publicado na Nature Food.
REDUÇÃO SEVERA NAS CULTURAS BÁSICAS
O aquecimento reduzirá drasticamente a quantidade de terras cultiváveis disponíveis para as culturas básicas (arroz, milho, trigo, batata e soja), que respondem por mais de dois terços da ingestão de energia alimentar do mundo. Além disso, "as culturas de raízes tropicais, como o inhame, que são fundamentais para a segurança alimentar em regiões de baixa renda, bem como cereais e leguminosas, são particularmente vulneráveis. Na África Subsaariana, a região que seria mais afetada, quase três quartos da produção atual estarão em risco se o aquecimento global exceder 3°C", diz Heikonen.
Em contrapartida, as áreas de latitude média e alta provavelmente manterão suas terras produtivas em geral, embora as áreas para culturas específicas mudem. Também é provável que essas áreas apresentem um aumento na diversidade de culturas. "Por exemplo, o cultivo de frutas de clima temperado, como peras, pode se tornar mais comum nas regiões mais ao norte", diz Heikonen.
PRAGAS E CLIMA EXTREMO
No entanto, mesmo que as condições climáticas sejam favoráveis, outros fatores podem prejudicar a agricultura nessas áreas, diz o principal autor do estudo, o professor Matti Kummu. "Mostramos que há potencial climático, mas, por exemplo, o aquecimento pode trazer novas pragas e eventos climáticos extremos, que nosso modelo não inclui. Portanto, a situação não é realmente tão clara.
Muitas das regiões de baixa latitude ameaçadas pelo aquecimento já são vulneráveis de várias maneiras. Elas enfrentam problemas de suficiência alimentar, e as forças econômicas e sistêmicas as tornam menos resistentes do que os países do norte. Entretanto, Kummu vê maneiras pelas quais essas regiões poderiam, pelo menos em parte, enfrentar o desafio.
"Em muitas áreas de baixa latitude, especialmente na África, os rendimentos são pequenos em comparação com áreas semelhantes em outras partes do mundo. "Elas poderiam alcançar rendimentos mais altos com acesso a fertilizantes e irrigação, além de reduzir as perdas de alimentos na cadeia de produção e armazenamento. No entanto, o aquecimento global em curso acrescentará muita incerteza a essas estimativas e provavelmente serão necessárias ainda mais ações, como a seleção de culturas e a criação de novas variedades", diz ele. "Mas eu sempre digo que a modelagem e a análise são a parte fácil; entender como fazer as mudanças acontecerem é a parte difícil.
Enquanto os formuladores de políticas nos países de baixa latitude precisam trabalhar para fechar essas lacunas, nas regiões de média e alta latitude, os agricultores e os formuladores de políticas precisam de mais flexibilidade, diz Kummu. É provável que o aquecimento mude as culturas cultivadas nessas áreas, e outras mudanças virão da variedade de pressões sobre o sistema alimentar global. Para lidar com essas mudanças, será necessário ter a capacidade de se ajustar e se adaptar à medida que as consequências das mudanças climáticas se manifestarem.
"Se quisermos garantir nosso sistema alimentar no futuro, precisaremos mitigar as mudanças climáticas e nos adaptar aos seus efeitos", diz Heikonen. "Embora as maiores mudanças ocorram nas regiões equatoriais, todos nós sentiremos os efeitos por meio do sistema alimentar globalizado. Precisamos agir juntos para resolver esses problemas.
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