Publicado 06/04/2026 05:40

A AESAN amplia o alerta sobre a presença de 'Listeria monocytogenes' no salmão defumado a um novo lote do Carrefour

Imagem de um dos produtos afetados.
AESAN

MADRID 6 abr. (EUROPA PRESS) -

A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (AESAN) ampliou o alerta sobre a presença de 'Listeria monocytogenes' em salmão defumado para um novo lote da marca Carrefour, após notificação das autoridades sanitárias da Andaluzia, que informaram sobre sua retirada do mercado.

O novo lote afetado é o 361614, com data de validade 09/04/2026, do produto “Salmão norueguês defumado” da marca Carrefour, que é apresentado embalado em blister de plástico. Este lote se soma ao 361214 do mesmo produto, sobre o qual a AESAN já havia informado no último dia 1º de abril.

O alerta também afeta o “Salmão norueguês defumado”, da marca Skandia, embalado em blister de plástico, com o número de lote 361214 e datas de validade 10/04/2026 e 13/04/2026.

Além disso, está afetado o produto “Salmão norueguês defumado”, da marca Gourmet, embalado em blister de plástico, com o número de lote 361214 e datas de validade 10/04/2026 e 13/04/2026.

De acordo com as informações disponíveis, os produtos foram distribuídos em quase toda a Espanha. Essas informações foram transmitidas às autoridades competentes das comunidades autônomas por meio do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informações (SCIRI), com o objetivo de verificar a retirada dos produtos afetados dos canais de comercialização.

A AESAN, subordinada ao Ministério do Consumo, recomendou às pessoas que tenham em casa produtos afetados por este alerta que se abstenham de consumi-los. Caso tenha consumido algum dos produtos dos lotes afetados e apresentem sintomas compatíveis com a listeriose, como vômitos, diarreia ou febre, recomenda-se procurar um centro de saúde.

No caso de estar grávida, a agência instou a consultar as recomendações de consumo durante a gravidez elaboradas pela própria agência, relativas a práticas de higiene alimentar importantes para mulheres grávidas, bem como uma lista dos alimentos que devem ser evitados durante a gravidez por estarem associados a determinados riscos biológicos, entre os quais se destaca a “Listeria monocytogenes”.

Na mesma linha, destacou a importância de redobrar as medidas de higiene para evitar a contaminação cruzada com outros produtos.

Esta notícia foi traduzida por um tradutor automático

Contador

Contenido patrocinado