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MADRID 27 fev. (EUROPA PRESS) -
Um grupo de pesquisadores de onze instituições de Sevilha e Valladolid (Estudo EHmet+DIA) descobriu que o consumo de café ou nozes, bem como a prática de exercícios físicos ou evitar o consumo de álcool, estão associados a uma melhora na saúde do fígado e podem até mesmo reverter doenças como fibrose, esteatohepatite e esteatose hepática.
O estudo, apresentado no 50º Congresso Nacional da Associação Espanhola para o Estudo do Fígado (AEEH), analisou o impacto de uma intervenção baseada em dieta e exercício físico na saúde de 96 pacientes com doença hepática, conhecida como fígado gorduroso, confirmando o "impacto positivo" da dieta mediterrânea e de estilos de vida saudáveis na evolução desses pacientes em todos os estágios da doença.
Os cientistas analisaram especificamente o consumo de café, nozes e álcool, bem como o impacto da atividade física em patologias como esteatose, esteatohepatite, fibrose, fibrose significativa, fibrose avançada e cirrose, concluindo que a intervenção com uma dieta mediterrânea e exercício físico estruturado promove a resolução da esteatohepatite, a regressão da fibrose e a melhora da esteatose, sendo a resposta "significativamente maior" em pessoas com fibrose avançada.
Assim, a regressão de pelo menos um estágio da fibrose foi alcançada em 36,7% dos pacientes com fibrose, a resolução da esteatohepatite em 43,8% e a melhora da esteatose em 36,4%; Na análise univariada, o consumo de nozes foi "significativamente maior" em pacientes com resolução da esteatohepatite, enquanto a melhora da esteatose foi associada ao aumento da atividade física e à redução do consumo de vinho, e a regressão da fibrose foi associada ao aumento do consumo de café.
A análise multivariada concluiu que a regressão da fibrose estava associada ao aumento do consumo de café, que a resolução da esteatohepatite estava independentemente relacionada à idade e ao consumo de nozes, e que a melhora da esteatose estava relacionada ao aumento da atividade física.
Portanto, eles recomendaram "aumentar o consumo de café e nozes, evitar o consumo de álcool e aumentar a atividade física para melhorar a fibrose, a esteatohepatite e a esteatose hepática".
IMPACTO DA DOENÇA HEPÁTICA GORDUROSA NA SAÚDE DA POPULAÇÃO COM PESO NORMAL
Durante a conferência, também foi apresentada uma pesquisa do Hospital Universitário Marqués de Valdecilla (Santander), que demonstrou que há uma parte da população com peso normal que tem probabilidade de desenvolver doença hepática gordurosa, apesar do fato de ela estar normalmente associada à obesidade.
Embora a prevalência de fígado gorduroso nesse tipo de população seja "muito baixa" em comparação com pacientes com sobrepeso ou obesidade, eles têm um risco "significativamente" maior de sofrer fibrose avançada, razão pela qual os pesquisadores consideram necessário criar estratégias específicas de detecção e tratamento para esse grupo de pacientes.
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